第494章 绿豆冰汤圆吃个痛快
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绿豆田和黄豆田加起来都只有十亩田。
因为摘豆的人多。
司家军的士兵再加上村里人差不多有两百六十号人。
差不多一亩地就去了五十个人摘。
一个上午的时间就把绿豆田里面成熟的绿豆给摘完了。
也就花了两个时辰。
到了饭点儿。
村里人在司伯言的带领下一起扛着锄头回去吃饭。
不过司伯言从公中的库房里面匀了五十斤猪肉出来给村里人。
高宠等人因为司九月之前已经给过了猪肉,因此他们是不缺肉的,而家里今天也是做的大肉,有红烧大肘子,以及各种烩羊肉等等。
这光是大肘子就炖了四个。
今天中午的米饭还是蟠桃饭。
司九月一口气吃了三碗米饭,一大碗羊肉,七八块红烧肉。
午饭后。
大家休息了一会儿后带着草帽便去了豆田旁边的小树林下。
其他人则是去割黄豆去了。
黄豆
至于上午摘出来的绿豆现在全放在树林下,司老夫人带着村里的女眷和娃娃们一起把绿豆全部装在麻袋里面。
上午摘的村里人还没有感觉,现在坐树下看着堆积如山的黑色豆荚都愣了一下。
这不过是五亩田的绿豆居然摘出这么多的豆荚,一眼望过去怕是得摘个几千斤绿豆出来。
大家围在一起开始给绿豆装包。
这一装竟然足足装了一百麻袋。
光是装都花了半个时辰。
装完后全部用独轮车运回司家小院里放在席子上晒着。
另一边。
装完绿豆后司老夫人带着村里人包括司家女眷一起又拿着镰刀去割黄豆。
大家带着草帽一个人负责在前面割,割完直接扔在旁边,后一个人负责捡,捡好后统一堆放在田埂上。
司九月的镰刀都快抡冒烟了。
她右手握着镰刀,弯腰成九十度,再用镰刀拢一大把黄豆,再把镰刀下移,等着镰刀贴地吼直接下刀,使用的刀法便是斜向,横向拉刀。
每次一抓,她都能抓住五六棵黄豆秧。
再随手放成一堆。
成了堆后便有人会用草绳绑好背出去。
现在因为下午天气大,有不少的豆荚炸开了,地上到处散落着黄豆。
干了一会儿后赵明花婆婆快速喊停,因为地上掉的黄豆实在太多了。
于是众人只把已经割好的一亩地的黄豆先背回去,娃娃们负责在地上捡已经炸开的黄豆。
司九月累得腰都快断了。
听到大姨婆的话当即收起镰刀就往回走。
这么热的天她是真不想干活,一干活浑身都被汗水打湿了。
高宠带着人很快就把割出来的黄豆夹放在箩筐里面直接挑回去。
回到小院后。
娇红她们把做的晒席拿了出来拼了一大片晒地。
大家一起把割回来的黄豆荚铺了上去。
崔家三姐妹昨天就泡好了绿豆,现在正好熬了几大锅的绿豆汤,因为司家的碗不够多,于是直接叫其他人回家去拿碗。
现在已经熬好了三大锅的绿豆汤放在冰缸里,还有绿豆汤还在锅里熬着。
她们不仅仅放了足够多的绿豆,还有适量的雪糖和甘草,加上冰缸的冷冻,一口下去全身每个毛孔都能感受到冰冰凉凉的感觉。
但是她觉得好像还是差了点什么。
司九月想了想后去空间里面拿了不少的小汤圆先煮好再冰镇后拿出来放入绿豆锅里,锅里还加了不少的碎冰、醪糟、桂花碎和雪糖。
等着村里人把碗都端过来崔家三姐妹才发现九月妹妹在绿豆汤锅里又加了不少的小料。
这一下光是看着都觉得好吃。
司九月笑着说道:
“崔姐姐你们先尝尝。”
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