第405章 段大师输给了王涛

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牛来财是许怀仁的有力后盾，也是个心狠手辣的角色。他站在许怀仁身旁，附和道：“老板，这次咱们请了段大师出手，那王涛肯定不是对手。等咱们赢了这场擂台赛，看他还敢不敢再嚣张！”

段大师闻言，微微皱了皱眉。他并不喜欢这种充满火药味的氛围，但作为被重金聘请来的大师，他必须全力以赴，帮助许怀仁赢得这场挑战。

随着主持人一声令下，比赛正式开始。许怀仁和牛来财这边，段大师亲自上手，开始煮制驴骨挂面汤。

只见他手法娴熟地将驴骨敲碎，放入大锅中熬制汤底，又精心挑选了上好的面条，在另一个锅里煮着。不一会儿，浓郁的驴骨汤香就飘散了出来，引得众人纷纷侧目。

王涛这边也不甘示弱，他熟练地操作着，熟练地切着驴骨，将一块块骨头放入锅中，开始熬制驴骨汤。

他的动作娴熟而有力，每一个步骤都显得那么从容不迫。

许怀仁和牛来财站在擂台一侧，紧张地注视着段大师的一举一动。

只见段大师先是将驴骨细细敲碎，释放出更多的骨髓和营养，然后挑选上等挂面，准备与驴骨汤完美融合。他的手法独特而精湛，让人叹为观止。

接着，段大师手法娴熟地将面条抛入沸水中，待面条煮熟后，迅速捞出沥干水分，然后舀上一勺精心熬制的驴骨汤，撒上几片翠绿的葱花和香菜，一碗色香味俱全的驴骨挂面汤便呈现在众人眼前。

那汤色清澈透亮，面条如丝般细滑，搭配着几片翠绿的葱花和香菜，让人食欲大增。

在牛来财的示意下，两个工作人员马上用红色托盘端起段大师做好的驴骨挂面汤，走下擂台，来到了台下的观众面前。

一部分观众呼啦一下子围上前来，争先恐后地观赏这道美食，赞不绝口，纷纷表示这汤底醇厚而不腻，面条筋道有嚼劲，确实是一道难得的美味。

他们脸露惊喜之色，说道：“这下好了，咱们江州又增添了一种美食了！先前有王老板的驴骨汤面，现在又出现了一个驴骨挂面汤，以后咱们轮流着去吃，吃腻了这家，又去吃另一家，大饱口福啊！”

这会儿，也有大部分的观众看着眼前这一切，站立在原地不动。他们都是驴骨汤面的忠实顾客，平时十分喜欢吃驴骨汤，眼前见到有别的美食挑战驴骨汤面，心里面自然地产生了排斥。他们这个时候，心里是希望王涛的驴骨汤面能够战胜对手，而对手挑战失败。

时间一分一秒地过去，擂台上弥漫着一股紧张而激烈的气息。

这部分的观众们围在擂台四周，目不转睛地看着另外一位厨师王涛的表演，期待着这位熟悉的江州本地美食老板的美味呈现。

终于，王涛也开始动手熬制驴骨汤了。

他将汤汁倒入面碗中，再捞入一把劲道的面条，撒上葱花、香菜等调料，一碗香气扑鼻的驴骨汤面便呈现在众人面前。

王涛的驴骨汤面上桌时，更是让人眼前一亮。那汤面不仅色泽诱人，香气扑鼻，而且每一根面条都吸饱了汤汁，入口即化。

观众们纷纷发出惊叹声，有的已经开始咽口水了。王涛的脸上露出了自信的微笑，他知道自己的驴骨汤面绝对不容小觑。