第386章 徐青川开心的日子
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因为第二天就要上学了,这是徐昭容三辈子终于能走进大学,所以早上六点,当秦铭等人起来去运动后,徐昭容也就起来了。
徐昭容先给儿子闺女喂了奶,换了尿布,然后就去了大厨房,所谓的大厨房就是饭店那边的厨房,自从徐家开了饭店后,把饭店的后厨称呼为大厨房,自己家住的这边,称呼为小厨房。
小厨房基本上已经属于闲置状态了,因为大厨徐青川几乎都在大厨房忙碌。
徐昭容走进了大厨房,就看见徐青川正在搅拌一小盆的料,然后倒进了旁边的一个盛满了肉馅的大盆里。
那些料倒进去以后,有两个男的,立刻开始用手搅拌,徐昭容走过去,立刻有一个四十多岁的女人凑了上来:“容容,今天起的这么早呀?”
“周阿姨,最近生意怎么样?”徐昭容和这位周阿姨打招呼,徐家饭店的早饭就是包给这位周阿姨了。
周阿姨笑得眉眼都成了一道缝了:“哎呦喂,有了青川给调的馅,不管是包子,馄饨,都卖的特别好。我按照你说的,加了豆浆,稀饭,也都卖的特别好。”
徐昭容点头:“不必一味的追求种类多,咱们就先把包子和馄饨卖好,再慢慢的增添其他种类的。”
“哎,我都听你的。”周阿姨看来是真的赚到钱了笑得特别开心,虽然早餐的收入,她们家只拿三成,但是食材成本和店铺都不要他们周家出,而且要不是靠着徐青川的手艺,他们家赚不到这份钱,自然也就没意见。而且虽然他们家只拿三成,但是半个月就赚的两千多,这可比全家在工厂上班都赚得多。
而且因为只做早餐,过了早上十点就没事了,也就是作息时间有些不同,其他的完全没问题的。周阿姨自然是高兴了。
徐昭容来到徐青川身边,给徐青川把脉,这段时间,饭店生意好的很,徐昭容害怕徐青川累了不知道说,结果这一把脉,发现徐青川不但没出现过分疲劳的状况,甚至脉搏有力,中气十足,身体好的不能再好了。
“姐,你要吃什么?”徐青川还是说话不多。
“青川,你现在开心吗?”徐昭容还是要问问弟弟。
“开心,我现在每天都可以做很多菜,我喜欢做菜。”徐青川说自己喜欢做菜的时候,那是真的发自内心的开心。自从来到京城,徐青川就真的开心,以前在乡下却穷,他喜欢做菜但是没有菜给他做,现在在这边,他每天可以做到爽。
徐青川说完就要去忙自己的了,吃八方的早饭是5点半就开始,周阿姨一下9口人,是早上三点就过来忙,而徐青川是早上5点起来,帮着调味道。
周家的人手脚很麻利,那边包子馅调好以后,周的丈夫一根大擀面杖,使得虎虎生威,一次性就能做出八个包子皮,然后周阿姨的儿媳妇和2个闺女,三个人手指头飞速的转动,每个包子十八个褶,飞速的就包好了。
而馄饨那边,因为是薄皮小馄饨,所以必须现吃现包,前面有人点了馄饨,周阿姨这边手指飞速,一碗馄饨二十个,不到分钟就能做好。
周阿姨全家九个人,忙活的是热火朝天,早餐店的生意虽然不至于排长队,但是也是座无虚席。
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