第485章 大蒜的味道也非常特别

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相比于通常需要等到次年五月才能收获的情况，这一变化令人惊叹不已。

同时适应环境的能力也表现得相当出色。

此时正值炎热夏季，试验区域遭遇了异常干旱天气。

然而这批大蒜却丝毫不受影响。

这大蒜的根就像是有脑子一样，会自己在地下找水喝；它的叶子表面有一层蜡状的东西护着，这样水就不容易跑掉，即使天气再怎么恶劣，它也能长得好好的，和其他干巴巴的植物比起来，简直就是两个世界。

说到抗病能力强这点……当其他农作物因为虫害和疾病闹得一团糟的时候，空气里都是细菌在飞来飞去，而这块种着特别大蒜的地里，大蒜们却跟没事人一样，还是那么精神地长着。

仔细一看，当有细菌靠近这些大蒜时，叶片会分泌出一种东西，这种东西有一种气味，能让细菌躲得远远的，所以它们就没办法入侵。

有时候，就算有虫子想吃大蒜，大蒜马上就会发出一些化学信号让虫子觉得不好吃，从而不再靠近。

营养成分的多少可以从大蒜的样子和里面的东西看出来。

随着成长，大蒜的叶子变得更绿了，茎也更粗了，这是养分足够的表现。

科研人员定期采样检查后发现，这块田里的大蒜比一般大蒜含有的“大蒜素”要多好几倍，还有很多维生素、矿物质等对人体有益的成分也都增加了不少。

这些丰富的营养不光让大蒜长得更好，还意味着以后人们吃它的时候能得到更多的好处。

关于轮作的问题，在这块试验田里也有不一样的地方。

按以往的经验，一直种同样作物会使土壤变差，但是这次的大蒜种植过程中，土壤却变得更加肥沃疏松。

原来，大蒜在生长过程中会产生一些对土壤有用的东西，既可以杀菌也可以把原本难以吸收的养分转化成有用的形态，让土地保持健康的状态，支持大蒜继续健康成长。

此外，这款大蒜的味道也非常特别。

科学家们在大蒜生长的不同阶段尝过叶子，发现比起传统大蒜刺鼻辣口的味道，这款的新口味辣中带甜，口感温和了许多。

最后收成的时候，大蒜个大色好，江木、林奇和所有参与项目的人都感到非常骄傲。

收获那天，田间充满了混合着泥土气息的独特香气。

大家小心翼翼地从土里拔出这些饱满的大蒜头，一个个看起来都晶莹剔透。

林奇咬了一口试试，味道丰富美妙，既有淡淡的辣味又有微微的甜味，让他忍不住赞不绝口。

其他品尝的人也纷纷点头表示赞同，都说：“这真是太好吃了！”

为了让更多人知道这个新品种的好，江木决定通过神农集团的网络直播平台做推广活动。

直播当天，直播间里挤满了好奇的观众。

主播慧婷站在一大桌大蒜前开始了她的介绍。

“今天给大家带来的可是一款颠覆想象的农产品。”