第187章 学西餐，老莫伸橄榄枝

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四通鼓来，把媳妇儿抱。”

自行车、考级、涨工资、逐步都从计划变成了现实。尤其是考级和工资，现在一个月各收入在一起能有70-100块。而且眼下正在全力以赴筹谋学习西餐的本事，如果明年顺利拿下五级。每个月算上私活轻松月入破百。

何雨柱在床上转了一个身，总结到：一切的一切，还得靠自己的能耐。比照一大爷对马家人的际遇，能帮就帮。但一定要先保护好自己，如果有余力就帮别人！如果别人想要反咬自己，那就恩断义绝，这几年，马家再有任何求助，一大爷似乎也从来都不额外搭理。

想到这里，念头也通达了起来，何雨柱翻开书，继续学习起来。只是，他总也忍不住，时不时分神去看看腕上的新手表。

是夜。四合院的东西厢房，易中海、吴巧芹、贾张氏、秦淮茹四个人都没睡着。

时光就这样溜走，转眼又过去了半年。

这半年时光，四合院里基本没有太多的变化。贾家和易家、何家与贾家、何家和许家，都那么不尴不尬的处着。彼此之间，偶有交集，但关系明显生疏。

易中海和秦淮茹那天晚上各自都没有出门，经过一周左右的生疏。在贾张氏的咒怨攻势下，秦淮茹率先抵抗不住，在厂里恢复了旧时对师傅的嘘寒问暖，两人旋即恢复如初。只是再也没有约过地窖。易家的接济也就在每月10-15斤棒子面，钱财一个月也有5块10块，没有更多了。

何雨柱依旧偶尔接济赵家、马老太饭盒。阎家因为有解娣的关系，也偶尔能分点儿。

何雨柱和易家老两口、和聋老太太的关系倒是还可以。每十天半个月，四人总会凑在一起吃吃喝喝。

何雨柱这半年里，还是和以前一样，经常偷摸去娄家找小师姑学习谭家菜。常见的谭家菜菜式已经学的差不多了。毕竟娄谭氏本身也没有系统学过，能教的半年下来，小师姑身上的绝活也学的被掏的差不多了。

不过做菜终究强调练习，借着食材难得和练习火候的理由，每个周末何雨柱依旧要去娄家练手。每次练习完毕，都会和小师姑一家人坐一个餐桌吃饭对菜品点评。只是为了不耽误周末私活收入，一般的练习，也都放在了周六晚上。

娄父不在时，何雨柱很自然的和娄晓娥拌嘴吵架，娄母也是含笑看着，并不偏帮自家闺女，似乎很喜欢这种其乐融融的感觉。

但是每每回到四合院里，何、许二人，在四合院里碰到，几乎全程不做单独交流。即使在聋老太家碰到，也只偶尔说上两句。更多时，只是趁老太太不注意，两人眼神飘来飞去。

何雨柱在这半年里，不断在图书馆和娄谭氏那边吸取厨艺才华和经验，感觉自己手艺可能都得有三级拔尖高高的了。

只可惜还差着日子，暂时不能升级考试，依旧挂着六级。半年时间，图书馆的手札古籍已经全部看完了。何雨柱仍然流连难舍，时不时看看出版的印刷菜谱，时不时去翻阅古籍将新老两种思想、手艺进行碰撞。

为此，他记录满了10余个厚厚的笔记本，有笔记摘录，更有不少是自己的体会心得。

倒是何雨柱在轧钢厂的地位变化颇大，因为有着别的食堂大厨没有的“图书馆”西餐自学经验加持，他对西餐西式厨具的了解天然就高出一个段位，很自然的被选中参与突击学习。

何雨柱也是异常珍惜这个机会，很短时间，他便从老莫西餐厅学会了所有常见俄式西餐常见菜式。通过带着图书馆预习和问题的十几天刻苦学练。突击学习结束时，何雨柱烹饪的牛排，罐焖牛肉、莫斯科红菜汤、基辅鸡肉卷、土豆泥蟹肉、奶汁烤杂拌等老莫餐饮的几个拿手菜品做出来，高等级老饕也难挑出与老莫自身大厨手艺上明显的疏漏，让老莫餐厅经理都起了找轧钢厂挖人的心思。